Mille feuille à la pistache

Le mille-feuille à la pistache revisite avec élégance ce grand classique de la pâtisserie. Il se compose de trois couches de pâte feuilletée caramélisée, à la fois légère et croustillante, qui contrastent délicieusement avec la douceur de la crème. Entre ces fines couches dorées, une crème pâtissière onctueuse à la pistache, subtilement parfumée, vient apporter une touche gourmande et raffinée. Le goût riche et délicat de la pistache est sublimé par des éclats de pistaches torréfiées, ajoutant une texture croquante. Le glaçage supérieur, marbré de pistache et de chocolat blanc, achève cette pâtisserie avec un visuel chic et raffiné.